Matseðill Fröken Selfoss vegan/vegeterian menu
Matseðill er birtur með fyrirvara um innsláttarvillur og óuppfærðar breytingara
Matseðill - Menu
Vegan / Vegeterian
Brokkolí djúpsteikt í tempura deigi og borið fram með sesam vínagrettu og sesamfræjum.
Heimabakað súrdeigsbrauð og jómfrúar repjuolía frá móðir jörð
Sætkartöflu og kjúklingabauna wellington, ristað grænmeti, kartöflur, sesam sósa og salad.
Linguini pasta, oumph, stúfaðir tómatar, ólífur, kapers borið fram með steinselju og sítónu.
Steikt oumph, blandað salat, confit eldaðir tómatar, pikklaður rauðlaukur, kapers, gúrka, fennel, Grettir ostur og jómfrúar repjuolía frá Móðir jörð
Beyond hamborgari, vegan cheddar, salat, pikklaður rauðlaukur, tómatar, franskar & aioli
Rabbabara & eplabaka borin fram með vegan ís, trölla hafra krumble og berjum.
Bar snarl
Blandaðar franskar ólífur