Skip to Content

Samsettir seðlar

Samsettir matseðlar

Leyfðu okkur að stjórna hraðanum og setja stemninguna. Þessir seðlar eru hannaðir til að hámarka upplifun, fullkomlega paraðar við valin vín og íslensk líkjör.

Búast má við þjónustutíma um 1.5-2.5 klukkustundir

Matseðill er birtur með fyrirvara um innsláttarvillur og óuppfærðar breytingara

✽  Samsettir seðlar

  • Jólastjarnan13.999 kr

    Lystauki: jafningsfroða með stökku hangikjöti og laufabrauði

    Forréttur: hreindýra tartare

    Aðalréttur: pönnusteikt bleikja

    Eftirréttur: lava kaka með stökkum höfrum og ís

    Lágmark 2 manns, eingöngu fyrir allt borðið.

  • Jólaljósin13.999 kr

    Lystauki: jafningsfroða með stökku hangikjöti og laufabrauði

    Forréttur: hörpuskel ceviche með mangó- og engifervínagrettu og radísum

    Aðalréttur: purusteik með demi-glace og kartöflugratíni

    Eftirréttur: Randalína með heitri karamellu og ís

    Lágmark 2 manns, eingöngu fyrir allt borðið.

  • Vínpörun, þriggja rétta7.999 kr

    Vínpörun með þriggja rétta seðli: 3 glös af hágæða vínum og líkjör sem smellpassa.

  • Smakkseðill16.999 kr

    Lystauki: jafningsídýfa með stökku hangikjöti og laufabrauði

    Súpa: bragðmikil villibráðarsúpa með timjanrjóma, trönuberjamauki og brauðteningum

    Forréttir til að deila: hreindýra tartare · hvítlauksristaður leturhumar · lakkrísgrafinn lax · reyktar rauðbeður · hreindýrapaté

    Aðalréttir: lambamjöðm í jurtaraspi og purusteik með portvíns-bláberja demi-glace, ostakartöflum og gljáðum gulrótum

    Eftirréttur: Randalína á tvo vegu með heitri karamellu, skyrkremi og rifsberjum

    Lágmark 2 manns, eingöngu borið fram fyrir allt borðið.

  • Vínpörun, smakkseðill10.999 kr

    Vínpörun með smakkseðli: 5 glös af hágæða vínum og líkjör sem smellpassa.